科普小知识：外卖盒有毒？新研究发现惊人秘密！外卖盒卫生吗有什么危害？
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外卖盒有毒？新研究发现惊人秘密！外卖盒卫生吗有什么危害？
外卖盒有毒？新研究发现惊人秘密！外卖盒卫生吗有什么危害？
外卖盒是否有毒主要取决于其材质和用途。
外卖盒的材质多样，包括聚丙烯（PP）、聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）、高密度聚乙烯（HDPE）等。这些材质各有不同的耐热性和安全性。例如，聚丙烯（PP）材质的外卖盒可以耐高温，常用于微波炉专用餐盒，在130℃以下不会溶解，适合打包高温饭菜。而聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）和聚苯乙烯（PS）材质的外卖盒在高温下可能会析出有害物质，不适合打包高温饭菜。因此，选择外卖盒时，应注意其材质是否适合加热，尤其是高油高糖食物。
此外，一次性发泡塑料餐盒使用聚苯乙烯树脂为原料，高温下会释放有毒物质双酚A，对人体有害。而纸质餐盒多用于防水防油，但内部可能淋有塑料膜，这些膜的材质耐热性不一，使用时需注意。
外卖盒卫生吗有什么危害
外卖盒的卫生状况和潜在危害取决于其材质和使用条件。
外卖盒的材质多样，常见的有PET、PP、PS等，这些材料在正规生产下是安全的，可以用于食品接触。然而，一些非食品级的塑料材料或不当的使用条件可能会导致健康风险。以下是一些具体的注意事项和潜在危害：
塑料材质的选择：外卖盒常用的材料如PET、PP、PS等，只要是由正规厂家生产且符合食品级标准，通常是安全的。这些材料具有良好的物理机械性能和电绝缘性，能够在一定温度范围内安全使用。
高温条件：一些塑料材质在高温下可能会释放有害物质，如塑化剂、双酚A等。因此，应避免使用塑料盒装高温食物，尤其是那些标注为不耐高温的塑料盒。
一次性发泡塑料餐具：这类餐具在高温下可能会释放有毒物质，因此不建议使用。它们的原料是聚苯乙烯，超过一定温度时会渗出双酚A等有害物质。
黑色餐盒：黑色餐盒的安全性主要取决于其是否由正规厂家生产且符合食品级标准。黑色餐盒的色素一般不会导致人体中毒，但应确保餐盒的其他成分也符合安全标准1。
其他化学物：虽然外卖盒使用的塑料材料本身可能不含有害物质，但在生产过程中可能会使用其他化学物，这些化学物在特定条件下可能会迁移到食物中，对健康造成潜在影响。
From: https://wap.china.com/act/qa/13004046/20240918/47237310.html
时间: 2024-09-18 17:48:18