科普小知识：乳糖不耐受是什么意思 乳糖不耐受的人可以喝什么牛奶
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乳糖不耐受是什么意思 乳糖不耐受的人可以喝什么牛奶
乳糖不耐受是什么意思？乳糖不耐受的人可以喝什么牛奶？
一般情况下乳糖不耐受是指患者身体缺乏乳糖酶，导致身体代谢或消化过程中吃进去的乳糖不能够被消化，而出现一些腹胀、嗳气、哭闹、腹痛，甚至腹泻、血便等症状表现。乳糖是由葡萄糖和半乳糖构成的双糖，人体小肠上皮细胞刷状缘的乳糖酶可将摄入的乳糖分解为单糖，最终被人体吸收、利用。如果患者存在乳糖酶缺乏或乳糖酶活性降低，不能有效的把乳糖分解为单糖时，则会导致乳糖吸收不良，出现肠鸣、腹胀、腹痛、渗透性腹泻等临床表现称为乳糖不耐受症。
在日常生活中，建议患者在饮食要尽量避免不要吃奶类食物，以及含有乳糖的食物，避免对胃肠道造成损伤，多吃新鲜时令的瓜果蔬菜，补充身体所需的营养。
乳糖不耐受的人可以喝什么牛奶
乳糖不耐受的人可以选择以下几种类型的牛奶：
1.无乳糖牛奶：无乳糖牛奶是通过特殊工艺将牛奶中的乳糖去除或降低到极低的水平，从而避免乳糖不耐受引起的腹泻、腹胀等不适。这种牛奶适合乳糖不耐受程度较重的人群。
2.低乳糖牛奶：低乳糖牛奶是指通过添加乳糖酶等技术手段，将牛奶中的部分乳糖分解为葡萄糖和半乳糖，从而降低乳糖含量，减轻对肠道的刺激。这种牛奶适合乳糖不耐受程度较轻的人群。
在选择无乳糖或低乳糖牛奶时，建议注意以下几点：
1.查看产品标签：在购买时，要仔细查看产品标签上的配料表，确保选择的是无乳糖或低乳糖牛奶。
2.选择大品牌：大品牌的产品质量相对有保障，而且生产工艺和技术也更加成熟。
3.注意保质期：无乳糖或低乳糖牛奶的保质期相对较短，购买时要注意查看生产日期和保质期，避免购买到过期产品。
From: https://wap.china.com/act/qa/13004046/20240820/47068932.html
时间: 2024-08-20 14:14:21